Lo primero que debéis hacer es mirar muy bien los ingredientes de las gulas que compréis, obviamente no es el alimento mas sano del mundo en cuanto a ingredientes. Tened cuidado con la leche si es para alguien APLV.

En una cazuela se pone aceite de oliva V. Extra y una vez caliente ponemos los ajos laminados a dorar. 

Troceamos los champiñones, las alegrías y rallamos un poquito de jengibre al gusto. Lo ponemos en la cazuela y removemos con los ajos dorados durante un minuto. Ponemos las gulas y sin parar de mover lo dejamos un par de minutos mas.

Vertemos la soja por encima y removemos de nuevo, añadimos el cilantro por encima bien picadito y a comer. 

Es un plato muy "alegre" , moderar las alegrías

A disfrutar